Entradas por vlavilla

Alimentos fermentados: un + a tu digestión

Para que el alimento pueda ser utilizar adecuadamente por nuestro cuerpo hace falta que la digestión funcione de la mejor manera posible. Si el proceso digestivo está comprometido de alguna manera, no podremos sacar partido de los alimentos, por muy equilibrados y naturales que sean. Una manera sencilla de potenciar la nutrición es comer regularmente […]

Fitatos, mitos y verdades

Los fitatos han sido considerados hasta hace poco como antinutrientes, sustancias que inhiben la absorción de nutrientes y disminuyen el valor nutritivo de nuestra dieta. Sin embargo investigaciones recientes muestran que los fitatos juegan un papel beneficioso en nuestra salud gracias a su actividad antioxidante y anticancerígena; también ayudan a disminuir el colesterol y a prevenir la calcificación anormal de arterias […]

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Salsa de Queso Vegana | ¡Y fuera antojos!

Buenos días!! Hoy os traigo una receta que estoy seguro que os encantará a la mayoría, sobretodo a aquellos que os gustan los antojos saladitos 😉 Y es que esta salsa de queso vegana lo tiene todo! La espesura perfecta, el color idéntico y por supuesto, el sabor a queso! 😛 Tengo que confesaros algo, […]

Taller de Tartas Veganas – Abril 2017

¡REPETIMOS! TALLER DE TARTAS VEGANAS 2ª EDICIÓN Ven a disfrutar y aprender a hacer tus tartas veganas para que puedas sorprender a tus amig@s en vuestros eventos y quedadas! Aprenderemos a hacer las tartas por excelencia pero en una versión más sana. Sin utilizar ingredientes “malos” (SIN AZÚCAR, SIN LECHE ANIMAL, SIN HUEVO, SIN GLUTEN). […]

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Chía Pudding | ¡El postre perfecto!

Buff, pero cuanto tiempo sin publicar algo! Me tendréis que perdonar pero entre preparar el Taller de Tartas Veganas y otras movidas no he podido preparar una receta en condiciones, tengo muchas en el horno pero no acaban de salir 😛 Dicho esto, vamos a por la receta que os traigo hoy, el Pudding de […]

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Brawnies | ¡3 Ingredientes Bastan!

OMG! Después de esta receta me vais a amar para toda la vida, seguro! Porque hoy os traigo, el postre al que nadie se puede resistir, el BROOOOOWNIEEE… pero esta versión es todavía mejor que el “típico” brownie, y es que este se prepara simplemente con 3 ingredientes! Más fácil y rápido imposible che! Si […]